Γιορτές

Το Καλαντόνερον

Το Καλαντόνερον

«Καλαντόνερον» ονομαζόταν το έθιμο, κατά το οποίο έπαιρναν το πρώτο νερό τα μεσάνυχτα της Πρωτοχρονιάς. Από τη βρύση, τη πηγή ή το πηγάδι και γενικά από …

Δέβασον…

Χριστός γεννέθεν

Χριστός γεννέθεν

«Χριστός γεννέθεν, χαρά σον κόσμον» λένε τα Ποντιακά κάλαντα των Χριστουγέννων, που εξιστορούν τη ζωή του Χριστού. Η Γέννηση του Ιησού Χριστού, αποτελεί ένα κοσμοϊστορικό γεγονός …

Δέβασον…

Τα Χριστούγεννα του Μολλά Μουσταφά

Τα Χριστούγεννα του Μολλά Μουσταφά

Τα Χριστούγεννα είναι η γιορτή της ζεστής ανθρώπινης καρδιάς. Αυτό αποδεικνύει και η παρακάτω συγκινητική αφήγηση – ιστορία Κρυπτοχριστιανών στην Τραπεζούντα. Η συγκινητική ιστορία του Σάββα, …

Δέβασον…

Το τραπέζι της Παναγίας

Το τραπέζι της Παναγίας

Την παραμονή των Χριστουγέννων, στον Πόντο, οι νοικοκυρές ετοίμαζαν, με ιδιαίτερη φροντίδα, ένα τραπέζι αφιερωμένο στην Παναγία. Στολισμένο με διάφορα γιορτινά εδέσματα και ένα εικόνισμα της …

Δέβασον…

Menu για Ποντιακό γιορτινό τραπέζι

Menu για Ποντιακό γιορτινό τραπέζι

Αν και η διατροφή στον Πόντο περιείχε απλές παρασκευές, τις γιορτινές ημέρες των Καλαντόφωτων, οι νοικοκυρές ετοίμαζαν ιδιαίτερα εορταστικά φαγητά, για να ευχαριστήσουν όλα τα μέλη …

Δέβασον…

Συνταγή για Χριστόψωμο

Συνταγή για Χριστόψωμο

Το Χριστόψωμο είναι το παραδοσιακό – ευλογημένο ψωμί του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Ένα ψωμί αφιερωμένο στην γέννηση του Χριστού, γεμάτο στολίδια και απαραιτήτως επάνω, χαραγμένος ο σταυρός. …

Δέβασον…

Δωδεκαήμερο - Καλαντόφωτα

Δωδεκαήμερο – Καλαντόφωτα

Το Δωδεκαήμερο ή αλλιώς Καλαντόφωτα, ήταν για τους Έλληνες του Πόντου οι γιορτές κατά τις οποίες υπήρχε μια μαγεία στην ατμόσφαιρα. Ήταν ημέρες που ξέφευγαν από …

Δέβασον…

Άγιος Νικόλαος των Μύρων

Άγιος Νικόλαος των Μύρων

Ο Άγιος Νικόλαος είναι από τους δημοφιλέστερους Αγίους του Χριστιανικού κόσμου. Γεννήθηκε στα Πάταρα (σημερινό Γκελεμίς) της Μικράς Ασίας, από Έλληνες γονείς ευσεβείς και πλουσίους, τυγχάνοντας …

Δέβασον…

Τα Νικολοβάρβαρα στον Πόντο

Τα Νικολοβάρβαρα στον Πόντο

Όπως στον Ελλαδικό χώρο έτσι και στον Πόντο, το εορταστικό τριήμερο 4, 5 και 6 Δεκεμβρίου το ονόμαζαν «Νικολοβάρβαρα». Από τις γιορτές της Αγίας Βαρβάρας, του …

Δέβασον…