Γιορτές

Η Αποκριά (Εμπονέστα) στον Πόντο

Η Αποκριά (Εμπονέστα) στον Πόντο

Στον Πόντο η Αποκριά λεγόταν «Εμπονέστα», που προέρχεται από τη λέξη «απονήστια». Οι Πόντιοι κατά τη γιορτινή αυτή περίοδο ήταν πιο ευδιάθετοι, γλεντούσαν και μεταμφιέζονταν. Φυσικά …

Δέβασον…

Τι χάθηκε με τα σύγχρονα καρναβάλια

Τι χάθηκε με τα σύγχρονα καρναβάλια;

Η Αποκριά της Ελληνικής υπαίθρου είναι, παραδοσιακά, μια τελετουργία εξευμενισμού και αποσυμπίεσης. Ένας ανάποδος κόσμος που «βγάζει τη γλώσσα» στον κανονικό. Ενώ τον υπόλοιπο χρόνο όλοι …

Δέβασον…

Μαρτς – Ο Μάρτιος στον Πόντο

Μαρτς – Ο Μάρτιος στον Πόντο

Στον Πόντο, ο ερχομός του Μαρτίου σηματοδοτούσε ταυτόχρονα και τον ερχομό της πιο όμορφης εποχής του χρόνου, της Άνοιξης. Παρά το γεγονός ότι συμπεριφερόταν πολλές φορές …

Δέβασον…

Των Τριών Ιεραρχών στον Πόντο

Των Τριών Ιεραρχών στον Πόντο

Η γιορτή των Τριών Ιεραρχών αναφέρεται και ως «Τρεν Αρχοντίων» στον Πόντο και είναι γιορτή των Γραμμάτων, θρησκευτική και εθνική συνάμα. Κατά την ημέρα αυτή γιόρταζαν …

Δέβασον…

Πρωτοχρονιά στον Πόντο

Πρωτοχρονιά στον Πόντο

Κατά τη διάρκεια του Δωδεκαημέρου, συναντάμε και πολλά έθιμα στον Πόντο σχετικά με τη Πρωτοχρονιά. Έθιμα, που παρ’ όλες δύσκολες εποχές στις οποίες ζούσαν οι Πόντιοι, …

Δέβασον…

Ποντιακά Κάλαντα Πρωτοχρονιάς

Ποντιακά Κάλαντα Πρωτοχρονιάς

Όπως την παραμονή των Χριστουγέννων έτσι και της Πρωτοχρονιάς, γιορτινές μελωδίες ηχούσαν στον Πόντο απ΄ άκρη σ΄ άκρη. Με τα παιδιά να επισκέπτονται τα σπίτια, για …

Δέβασον…

Συνταγή για Ισλί

Συνταγή για Ισλί

Τα «Ισλί» ή «Ιτσλί» είναι ημισιροπιαστό παραδοσιακό γλυκό, με ρίζες από τη Καππαδοκία της Μικράς Ασίας. Γεμιστά με καρύδια και κανέλα, σιροπιαστά, είναι ένα πολύ ωραίο …

Δέβασον…

Το Καλαντόνερον

Το Καλαντόνερον

«Καλαντόνερον» ονομαζόταν το έθιμο, κατά το οποίο έπαιρναν το πρώτο νερό τα μεσάνυχτα της Πρωτοχρονιάς. Από τη βρύση, τη πηγή ή το πηγάδι και γενικά από …

Δέβασον…