Μπουγάτσα ή «πογάτσα»
Η μπουγάτσα κυριάρχησε στον Ελλαδικό χώρο μετά τη Μικρασιατική καταστροφή και πολιτογραφήθηκε ως «Θεσσαλονικιά» και «Σερραία». Καθώς στη Βόρεια Ελλάδα στεγάστηκε μεγάλος αριθμός προσφύγων από τη …
Η μπουγάτσα κυριάρχησε στον Ελλαδικό χώρο μετά τη Μικρασιατική καταστροφή και πολιτογραφήθηκε ως «Θεσσαλονικιά» και «Σερραία». Καθώς στη Βόρεια Ελλάδα στεγάστηκε μεγάλος αριθμός προσφύγων από τη …
29 Μαΐου 1453. Ημερομηνία που έχει μείνει στην ιστορία απόλυτα συνυφασμένη με ένα γεγονός: Η Πόλις εάλω ή αλλιώς Άλωση Κωνσταντινούπολης, που σήμανε το τέλος της …
Η Αγια Σοφιά δεν είναι μόνο ένα πνευματικό και πολιτικό σύμβολο της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας και ένα διαχρονικό ορόσημο της Χριστιανικής αρχιτεκτονικής. Αλλά ένα μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής …
Κατά την πρόσφατη συνάντηση των δύο ανδρών, στη Κωνσταντινούπολη, συζητήθηκαν διάφορα σημαντικά θέματα. Επιπρόσθετα όμως ο Εκρέμ Ιμάμογλου ζήτησε από τον Δήμαρχο Αθηναίων μια μεγάλη χάρη. …
Οι «Χαιρετισμοί της Παναγίας» ή αλλιώς «Ακάθιστος Ύμνος» είναι μια σπουδαία υμνωδία – ποίημα, που γράφτηκε τον 6ο αιώνα μ.Χ.. Έχει γραφτεί για την Παναγία και …
Ο Μονοκέφαλος αετός του Πόντου είναι το επίσημο σύμβολο δύναμης του Ποντιακού Ελληνισμού. Το έμβλημα της δυναστείας των Μεγάλων Κομνηνών, των κυβερνητών της Αυτοκρατορίας της Τραπεζούντας. …
Η πρώτη μαρτυρία για την καλλιέργεια και τη διδασκαλία των θετικών επιστημών στην Τραπεζούντα ανάγεται στον 7ο αιώνα. Στον Πόντο έδρασαν λαμπρές προσωπικότητες της εποχής, που …
Γεννημένη και μεγαλωμένη στην Πόλη, η Σούλα Μπόζη ένιωσε ζωτική την ανάγκη να συντηρήσει τις μνήμες του Ελληνισμού της Μικράς Ασίας κι αυτό ακριβώς κάνει σε …
Ο Δαυίδ Κομνηνός, θεωρείται ο τελευταίος Αυτοκράτορας του Βυζαντίου. Επίσης θεωρείται Άγιος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Ένας νεομάρτυρας του Ποντιακού Ελληνισμού. Δια του θανάτου, σφράγισε την ιστορία …
Εργασίες συντήρησης θα πραγματοποιηθούν στην Αγιά Σοφιά, οι οποίες, μάλιστα, θα διαρκέσουν πάρα πολλά χρόνια, όπως ανακοίνωσε η Διεύθυνση Επικοινωνίας της προεδρίας της Τουρκίας. Σενάρια για …
Στις 14 Αυγούστου, οι χρυσοχόοι της Τραπεζούντας τιμούσαν τη μνήμη του νεομάρτυρα Αγίου Συμεών του Χρυσοχόου, που καταγόταν από την Τραπεζούντα και μαρτύρησε στις 14 Αυγούστου …
Το βιβλίο «O γευστικός πολιτισμός των Ρωμιών της Πόλης και της Μικράς Ασίας» είναι ένα πολυσέλιδο ιστορικό, λαογραφικό, γευστικό πανόραμα της μοναδικής διατροφικής παράδοσης της Πόλης, …
Ήταν Μάιος του 1453, όταν έπεσε στη πύλη του Ρωμανού, «ο τελευταίος Έλληνας». Ένα μοιραίο, κατά Καβάφη, πουλί, έφερε στη Τραπεζούντα τη ζοφερή είδηση: «Πάρθεν η …